Kursy kelnerskie Katowice i Śląsk
Firma B & K oferuje kursy kelnerskie przeznaczone dla osób stawiających pierwsze kroki w zawodzie (Podstawowy Kurs Kelnerski) oraz dla kelnerów pracujących już w branży, ale chcących podwyższyć swoje kompetencje (Zaawansowany Kurs Kelnerski, Serwis Angielski). Po każdym uczestnicy otrzymują certyfikat potwierdzający ich ukończenie.
Tym, co charakteryzuje wszystkie nasze kursy, jest duży nacisk na ćwiczenia praktyczne. Naszym kursantom przekazujemy nie tylko informacje na temat tego, jak należy coś zrobić, ale również pokazujemy, jak dana czynność wygląda w praktyce. W dalszej kolejności, w ramach ćwiczeń praktycznych – to oni muszą ją wykonać. Częścią naszych kursów jest także wiedza dotycząca sposobu serwowania napojów alkoholowych. Również w tym aspekcie możemy pochwalić się dużym doświadczeniem, ponieważ elementem oferty B & K są usługi barmańskie. Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami dotyczącymi poszczególnych kursów oraz z ich programem.
Dlaczego warto postawić na profesjonalny kurs kelnerski?
Kurs kelnerski to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zacząć swoją przygodę z profesjonalnym serwowaniem potraw. W wielu restauracjach, zwłaszcza tych renomowanych, wymagane jest zdobycie odpowiednich kwalifikacji, potwierdzających umiejętności i wiedzę w zakresie obsługi klientów. Kelner jest bowiem osobą, która ma bezpośredni kontakt z gośćmi lokalu gastronomicznego. To on musi odpowiadać na wszelkie pytania dotyczące menu, a także jest odpowiedzialny za zbieranie zamówień i podawanie ich dalej.
W trakcie szkoleń kelnerskich organizowanych przez naszą firmę kursanci uczą się, jak poprawnie podchodzić do klienta oraz jak serwować dania czy napoje. Pokazujemy najważniejsze zasady zachowania kultury w kontaktach z klientem, co ma znaczenie bez względu na klasę restauracji. Kelnerzy są wizytówką danego lokalu gastronomicznego, a ich prawidłowa praca wpływa m.in. na wysokość pozostawianych napiwków.
To nie tylko kurs teoretyczny, lecz także praktyczny. W trakcie szkolenia przyszli kelnerzy mogą ćwiczyć prawidłowe poruszanie się z tacami, bez ryzyka zrzucenia dań czy napojów. Uczymy ich podstawowych trików ułatwiających pracę w trakcie serwowania jedzenia.
Szkolenie kelnerskie dla każdego
Nasze szkolenie kelnerskie to kompleksowy program przygotowany zarówno dla osób stawiających pierwsze kroki w zawodzie, jak i dla tych, którzy pragną podnieść swoje kwalifikacje. Programy łączą teorię z intensywną praktyką, co pozwala kursantom zdobyć nie tylko wiedzę, ale przede wszystkim realne umiejętności.
Zapraszamy do skorzystania z naszych kursów kelnerskich prowadzonych przez profesjonalistów.
FAQ
Dla kogo przeznaczone są kursy kelnerskie?
Dla osób początkujących (kurs podstawowy) oraz kelnerów z doświadczeniem, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności (kurs zaawansowany, serwis angielski).
Czy kurs obejmuje zajęcia praktyczne?
Tak, duży nacisk kładziemy na praktykę – uczestnicy uczą się m.in. pracy z tacą, serwowania potraw i obsługi klienta w realistycznych warunkach.
Czy poruszane są również tematy związane z serwowaniem alkoholu?
Tak, w ramach kursu omawiamy również zasady podawania napojów alkoholowych – na podstawie naszego doświadczenia w usługach barmańskich.
Czy kurs przyda się osobom szukającym pracy w gastronomii?
Zdecydowanie tak – certyfikaty i nabyte umiejętności zwiększają szanse na zatrudnienie w restauracjach, hotelach i lokalach premium.
