PIOTR BORECKI B & K
  • O mnie
  • Oferta
    • Usługi barmańskie
    • Szkolenia kelnerskie
    • Usługi barmańskie dla dzieci
    • Szkolenia barmańskie
    • Szkolenia kucharz
    • Szkolenia cukiernicze
    • Szkolenia sommelierskie
  • Partnerzy
  • Galeria
  • Kontakt
  • AKTUALNOŚCI
  • Blog

Blog

Kelner – charakterystyka zawodu

7/1/2021

0 Komentarze

 
kelner
Każdy z nas był nie raz w restauracji, a zatem miał także styczność z kelnerem bądź kelnerką. Choć najważniejsze są dla nas oczywiście walory smakowe, każdy przyzna, że miła obsługa kelnera to coś, co potrafi pozostawić w naszej pamięci przyjemne skojarzenia z daną restauracją, a co za tym idzie sprawić, że chętnie do niej wrócimy i będziemy polecać ją innym. Nieprofesjonalna obsługa sprawi z kolei, że z dużym prawdopodobieństwem będziemy daną knajpę omijać - nawet, jeśli jedzenie nam smakowało. To pokazuje, jak ważnym i trudnym zawodem jest bycie kelnerem. Jaka jest charakterystyka tego zawodu? Przyjrzyjmy się temu bliżej.

Czytaj więcej
0 Komentarze

Czy warto inwestować w szkolenie kelnerskie?

25/8/2020

0 Komentarze

 
Obraz
Powszechnie uważa się, iż kelnerem może zostać prawie każdy, szczególnie w okresie wakacyjnym. Jeśli jednak chce się pracować w restauracji o wysokim standardzie, należy posiadać udokumentowane umiejętności. Szkolenie kelnerów powinno składać się zarówno z teorii, jak i praktyki. Podstawę dobrego przygotowania do zawodu kelnera stanowią kursy kelnerskie. Dlaczego warto wybrać nasze szkolenia kelnerskie?

Czytaj więcej
0 Komentarze

Czy każdy kelner powinien skończyć kurs?

30/3/2020

0 Komentarze

 
Obraz
​Przyglądając się pracy kelnerów w dobrych restauracjach, nie sposób nie odnieść wrażenia, że obsługa gościa jest na najwyższym poziomie. Czy nabyte umiejętności są kwestią samodoskonalenia i doświadczenia, czy może jednak kelnerzy skończyli odpowiednią szkołę lub przeszli przyspieszone kursy kelnerskie? Pytań jest mnóstwo, jednak należy pamiętać o tym, że nie wszystkich manier i metod da się nauczyć „ot tak”.

Czytaj więcej
0 Komentarze

5 zasad dobrego kelnera

18/12/2019

0 Komentarze

 
Obraz
W zawodzie kelnera kryje się o wiele więcej, niż przynoszenie gościom posiłków, a żeby wykonywać go jak najlepiej, warto poznać dobre praktyki branży. Oczywiście podstawą są zasady obsługi kelnerskiej, ale dobrze też wiedzieć, w jaki sposób podchodzić do Gościa i co zrobić, aby sprzedaż była jak najwyższa. 

Czytaj więcej
0 Komentarze

Dlaczego warto skorzystaĆ z kursu kelnerskiego?

30/10/2019

0 Komentarze

 
Obraz
Praca przy obsłudze konsumenta nie należy do najprostszych. Jakie umiejętności powinien mieć kelner? Sprawdź, dlaczego warto skorzystać z kursu kelnerskiego.

Czytaj więcej
0 Komentarze

Witamy na blogu firmy B & K

13/9/2019

0 Komentarze

 
Obraz

Blog firmy B & K.


Czytaj więcej
0 Komentarze
​„B & K”
Piotr Borecki

 
ul. Chabrowa 10a lok. 6
44-210 Rybnik, woj. śląskie
Obraz
Panorama firm
Piotr Borecki
​Polityka Prywatności
  • O mnie
  • Oferta
    • Usługi barmańskie
    • Szkolenia kelnerskie
    • Usługi barmańskie dla dzieci
    • Szkolenia barmańskie
    • Szkolenia kucharz
    • Szkolenia cukiernicze
    • Szkolenia sommelierskie
  • Partnerzy
  • Galeria
  • Kontakt
  • AKTUALNOŚCI
  • Blog
  • Jesteśmy na FacebookFacebook
  • GMBGMB